Spaghetti de konjac façon riz cantonnais

Étapes

• 1. Battre les oeufs en omelette. Dans un wok ou une grande poêle, verser un peu d'huile d'olive puis ajouter les oeufs et faire cuire comme une omelette. Une fois cuit, détailler en petits cubes et réserver.
• 2. Éplucher et ciseler finement l'oignon.
• 3. Faire revenir dans le wok ou la grande poêle l'oignon et les lardons.
• 4. Pendant ce temps, faire chauffer une casserole d'eau. Égoutter les spaghettis de Konjac puis les rincer abondamment. Quand l'eau est frémissante, ajouter les spaghettis pendant quelques minutes puis les égoutter à nouveau.
• 5. Ajouter dans le wok ou la grande poêle, les spaghettis de Konjac, les petits pois et l'omelette.
• 6. Ajouter éventuellement un peu d'huile de sésame pour faire sauter légèrement les spaghettis.
• 7. Servir.

• Prêt en : 20 Minutes
• Occasion : Recettes pour le déjeuner, Recettes pour le dîner
• Ingrédients : Recette à l'Huile d'olive, Recette à l'Huile de sésame, Recette à l'Oeuf, Recette à l'Oignon, Recette au Petit pois, Recette aux Lardons, Recettes au konjac