Salade de fruits au konnyaku

Étapes

• 1. Dans une casserole, chauffer l'eau et le sucre. Quand le sucre est dissous, verser dans un saladier.
• 2. Ajouter dans ce saladier le jus et le zeste du citron vert.
• 3. Égoutter le Konnyaku et le rincer abondamment pendant 1 min. Quadriller la surface du Konnyaku avec un couteau. Le détailler en petits cubes de 0,5cm de côté. Le mettre dans la marinade au citron.
• 4. Couper le melon en deux et retirer les pépins. Le détailler en cubes ou sphères si vous avez une cuillère à pomme parisienne.
• 5. Éplucher les kiwis et les couper en rondelles.
• 6. Éplucher l'ananas, le tailler en tranches pour en cubes.
• 7. Ajouter tous les fruits dans le saladier et mélanger.

• Prêt en : 25 Minutes
• Plat : Recettes pour en-cas, Recettes pour le dessert
• Occasion : Recettes pour le brunch, Recettes pour le déjeuner, Recettes pour le dîner, Recettes pour le petit-déjeuner
• Ingrédients : Recette à l'Ananas, Recette au Citron vert, Recette au Kiwi, Recette au Melon, Recette au Sucre, Recette aux Groseilles, Recette avec de l'Eau, Recettes au konjac