Riz de konjac à la cantonaise

Instructions

• 1. Faire chauffer une casserole d'eau. Égoutter le riz rond de Konjac puis le rincer abondamment. Quand l'eau est frémissante, ajouter le riz pendant quelques minutes puis l'égoutter à nouveau.
• 2. Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette. Dans un wok ou une grande poêle,verser les œufs et faire cuire comme une omelette. Une fois cuit, détailler en petits cubes et réserver.
• 3. Éplucher et ciseler finement l'oignon.
• 4. Faire revenir dans le wok ou la grande poêle l'oignon et les lardons.
• 5. Ajouter dans le wok ou la grande poêle, le riz de Konjac, les petits pois et l'omelette.
• 6. Ajouter éventuellement un peu d'huile de sésame et faire sauter.
• 7. Servir.

• Ready in : 20 Minutes
• Course : Recettes pour plat principal
• Recipe Type : Recettes pour le déjeuner, Recettes pour le dîner
• Ingredient : Recette à l'Huile d'olive, Recette à l'Huile de sésame, Recette à l'Oeuf, Recette à l'Oignon, Recette au Petit pois, Recette au Poivre, Recette au Riz rond de konjac, Recette au Sel, Recette aux Lardons