Quiche au konnyaku

Étapes

• 1. Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Garnir les moules à muffins de caissettes éventuellement.
• 2. Égoutter le Konnyaku puis le rincer abondamment. Le couper en petits dés de 0,5cm de côté.
• 3. Laver les tomates cerises et les couper en deux.
• 4. Laver les oignons nouveaux et les émincer (y compris le vert).
• 5. Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. La piqueter à l'aide d'une fourchette. Tartiner de moutarde.
• 6. Répartir sur le fond de tarte les tomates, les rondelles d'oignons et les dés de Konnyaku.
• 7. Fouetter les oeufs. Ajouter le lait et bien fouetter. Saler, poivrer. Verser sur la tarte.
• 8. Cuire pendant 40minutes environ au four.
• 9. Servir avec une salade verte.

• Prêt en : 50 Minutes
• Plat : Recettes pour l'entrée, Recettes pour plat principal
• Occasion : Recettes pour le brunch, Recettes pour le déjeuner, Recettes pour le dîner
• Ingrédients : Recette à l'Oeuf, Recette à l'Oignon, Recette à la Moutarde, Recette à la Pâte brisée, Recette à la Tomate, Recette au Konnyaku, Recette au Lait, Recette au Poivre, Recette au Sel