Sandrine de BienManger nous fait partager sa recette des chocolats aux deux Yuzu, un vrai régal pour faire des chocolats maison originaux et raffinés.
Chocolat aux deux yuzu
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
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- Yield
- 5
- Difficulty Level Recette de cuisine facile
Ingredients
- Chocolat de couverture
- Crêpes dentelles
- Poudre de yuzu
- Yuzu confit
Instructions
- 1. Faire fondre le chocolat de couverture au bain marie.
- 2. Ajouter des crêpes dentelles écrasées (pour donner le croustillant à vos chocolats).
- 3. Séparer le chocolat en deux partie pour faire deux sortes de chocolat.
- 4. Dans le bol n°1 ajouter la poudre de Yuzu.
- 5. Dans le bol n°2 ajouter le yuzu confit.
- 6. Remplir vos moules.
- 7. Laisser au frais pendant 6 heures.
- Ready in : 30 Minutes
- Course : Recettes pour le dessert
- Recipe Type : Recettes pour le déjeuner, Recettes pour le dîner
- Ingredient : Recette aux Crêpes dentelles, Recettes au chocolat, Recettes au yuzu
Instructions
- 1. Faire fondre le chocolat de couverture au bain marie.
- 2. Ajouter des crêpes dentelles écrasées (pour donner le croustillant à vos chocolats).
- 3. Séparer le chocolat en deux partie pour faire deux sortes de chocolat.
- 4. Dans le bol n°1 ajouter la poudre de Yuzu.
- 5. Dans le bol n°2 ajouter le yuzu confit.
- 6. Remplir vos moules.
- 7. Laisser au frais pendant 6 heures.
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