On aime ce plat savoureux et léger, coloré et épicé. Vous pouvez remplacer le riz tendre au Konjac par du riz rond de Konjac.
Crédit photo et recette : Kalys Gastronomie
Riz de konjac aux poivrons
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- Temps de préparation
- Minutes
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- Temps de cuisson
- Minutes
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- Personnes
- 4
- Niveau de difficulté Recette de cuisine facile
Ingrédients
- 2 paquets de riz tendre au Konjac
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 cs d'huile d'olive
- Paprika
- Sel
Étapes
- 1. Faire chauffer une casserole d'eau. Égoutter le riz de Konjac puis le rincer abondamment. Quand l'eau est frémissante, ajouter le riz pendant quelques minutes puis l'égoutter à nouveau.
- 2. Laver et épépiner les poivrons. Les couper en lanières ou en cubes.
- 3. Dans une poêle, réunir les poivrons, l'huile d'olive, le riz et les épices.
- 4. Faire chauffer à feux moyen pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.
- Prêt en : 25 Minutes
- Plat : Recettes pour plat principal
- Occasion : Recettes pour le déjeuner, Recettes pour le dîner
- Ingrédients : Recette à l'Huile d'olive, Recette au Paprika, Recette au Poivron, Recette au Sel, Recettes au konjac
Étapes
- 1. Faire chauffer une casserole d'eau. Égoutter le riz de Konjac puis le rincer abondamment. Quand l'eau est frémissante, ajouter le riz pendant quelques minutes puis l'égoutter à nouveau.
- 2. Laver et épépiner les poivrons. Les couper en lanières ou en cubes.
- 3. Dans une poêle, réunir les poivrons, l'huile d'olive, le riz et les épices.
- 4. Faire chauffer à feux moyen pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.
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